Mums!

Någon som är sugen på ett recept? Jag vet inte varifrån det kommer från början, men jag har fått det av min mamma och det är vansinnigt gott! Om några timmar är mitt klart och då jäklarns ska jag äta så det sprutar ur öronen...

4 portioner

2 st tonfisksburkar (i vatten)

2 dl chilisås

2 dl majonäs

4 dl grädde

2 st lök

Räkor

Ris

Koka ris för 4 portioner (men gör gärna mer, det går åt...).
Blanda chilisås, majonös och grädde.

Löken ska hackas fint och blandas ihop med tonfisken separat.

Lägg riset i en form och blanda ner röran och 4/5 av såsen resten ska hällas på strax innan servering. Det ska helst stå ett dygn i kylskåp för att dra till sig smakerna ordentligt, jag brukar dock inte stå ut mer än en 6-7 timmar ;). Lägg på räkorna precis innan det serveras.

Ät och njut! Gaaaalet gott!

Hjärnfonden

Bakdag!

Mums, Focacciabröd är inte alls fel ibland! Nu när jag äntligen lärt mig äta det, vilket har tagit ett tag. Kräääsen...

Kanske skulle ta och baka ett gäng kladdkakemuffins också?

Jordgubbar

Det är gott det!
Framförallt när man gör en paj eller vad man ska kalla det.
Jösses vad gott det blev!!!

:D

Förresten. Edith, goa söta lilla unge!

Bullmamma?

Ja jag känner mig som en sådan idag.

Bullarna blev...nja, sådär. Det är för varmt för att baka det egentligen, jäst är känsligt. men vad sjutton, de gick ju och äta! Men jag skulle gjort en dubbel sats! Gah! Fast det kanske jag ska göra trots allt, om jag hinner? Annars kan jag fixa det när jag kommer hem ikväll (Carola! *gallskriker* Räcker det med 16 stycken??).

Var tvungen och hälla i mig lite smet från det som står i ugnen nu...så jääävla gott.
Nästa utmaning kommer när denna stackars kaka är klar. Jag hade en liiiite för liten form - frågan är om det går ändå? Haha, det märker jag ;). Fan, det kanske slutar med att jag får stå och baka hela natten? :O

Synd att jag inte har kamera, annars hade ni fått se skapelserna ;).

Min elvisp är om många vet, försvunnen...men nu jäklarns börjar jag lära mig och klara mig utan den! Lite jobbigare, men va fan, vad gör man inte för kaloriernas skull.......

Jag vill baka!

Nu fick jag ett sånt där extremt sug av att baka..men det är inget vidare att starta med något sånt efter tolv.

Saknar mammas marängtårta. Den är helt underbart fantastisk! Men jag hittar inte receptet! Det enda jag minns är att den ska stå i ugnen i 2-3 timmar, beroende på storlek och hur många lager. Men jag lovar, det är det värt, varenda minut. Sen kiwi och grädde....
Jaha, vem ska få äran att äta denna den närmste tiden?
Jag kan liksom inte smälla i mig en hel själv! Den blir nämligen, eh, ganska stor. Görs i långpanna...
Men jag lvoar att ALLA tyker om den - sjukt god!

Gillar ni choklad? Det gör jag.

Är så ARG för att jag inte har kamera! Försöker skynda på skattepengarna...
Tidigare har jag alltid fotat mina verk, men nu är det ju ganska omöjligt, så ni får stå ut med "bara" recept...
Orkar dock inte skriva något idag. Men kanske kan något jag skriver vara lite lockande?

Chokladmoussetårta. Plus i katen är att den kan frysas så man kan ta en bit då och då. Dessvärre har jag aldrig kommit så långt, för den går alltid åt!

Chokladkolakaka. Kommentarer är överflödiga!

Frusen nougattårta. Helt underbar, om man tycker om nougat och mandelmassa som finns med i botten (så är det iofs i många, passar bra med choklad). Tar en Jäkla tid och göra, men värt varje minut.

Limechokladkaka. Låter skumt, jag vet, men det är en saftig kaka och har en frisk smak av lime. Konsistensen är lite luftig, så man kan nästan låtsas att den är nyttig ;)

Chokladpaj. GAH! Måste upplevas!

Chokladbiskvier. Ett rent helsike att göra, en massa pill och tar tid. Men värt varenda minut ;)

Sen har jag en hel drös egenkomponerande saker jag lyckas få ihop och jag måste faktiskt erkänna att varenda ett har blivit gudagott.